Ibu tentunya sudah tak asing lagi dengan matcha, kan? Minuman modern ini sangat digemari karena rasa yang enak. Sebagian besar penggemar matcha cenderung meminumnya secara rutin setiap harinya.
Matcha merupakan serbuk yang dihasilkan dari tumbuhan. Camellia sinensis, Sebuah jenis teh hijau. Matcha berasal dari Dinasti Song di Cina dan menjadi elemen utama dalam ritual minum teh yang kuno di Jepang.
Kecapaian matcha telah melambungkan popularitasnya ke seluruh penjuru dunia dan kini seringkali ditemukan dalam bermacam-macam sajian minuman seperti smoothie hingga latte.
Banyak orang mengatakan bahwa matcha rasanya mirip dengan rumput, agak pahit namun juga manis. Kandungan utamanya adalah polifenol, zat tumbuhan yang memberikan manfaat bagi kesehatan. Tetapi bagaimana jika seseorang meminum matcha secara rutin tiap harinya?
5 Keuntungan Minum Matcha untuk Kecerdasan Jasmani Anda
Matcha diketahui memberikan berbagai keuntungan bagi kesehatan secara menyeluruh. Beberapa di antaranya adalah sebagai berikut:
1. Membantu melindungi hati
Dilansir dari laman Healthline, Hati memiliki peranan yang sangat signifikan terhadap kondisi kesehatan serta berfungsi secara utama dalam mengeluarkan zat-zat merugikan, membantu metabolisme obat-obatan, dan mengepulasi asupan gizi.
Sejumlah studi sudah mengindikasikan kalau matcha bisa mencegah kerusakan liver serta mengurangi resiko terkena sakit tersebut. Akan tetapi, dibutuhkannya lebih banyak lagi penelitian guna menyaksikan dampaknya bagi manusia secara keseluruhan dalam komunitas luas.
2. Meningkatkan fungsi otak
Sejumlah studi mengungkapkan bahwa sebagian elemen pada matcha bisa mendukung performa kognitif otak.
Matcha telah dibuktikan mampu memperbaiki fokus, kemampuan mengingat, serta mengefisiensiskan waktu respons. Selain itu, matcha juga memiliki kafein di dalamnya. L-theanine, yang bisa mengoptimalkan berbagai sisi kerja organ tersebut.
3. Mengurangi stres oksidatif
Meminum matcha secara rutin dapat menyediakan antioksidan bagi tubuh yang membantu mengurangi resiko beberapa penyakit jangka panjang terkait stres oksidatif, termasuk PPOK, infeksi patogen, dan kanker.
4. Mengoptimalkan kondisi jantung serta sistem peredaran darah
Studi sudah mengungkap bahwa matcha bisa memperkuat kesejahteraan jantung serta sistem vaskular. Kandungan catechin di dalamnya, dengan sifat antioxidannya dan juga antiperadangannya, berfungsi untuk meredakan inflamasi pada dinding otot jantung ataupun pembuluh darah akibat gangguan medis tertentu.
5. Menjaga tingkat glukosa dalam darah
Matcha pun bisa membantu mengontrol tingkat glukosa dalam darah. Studi tertentu menyatakan bahwa katekin EGCC dan polifenol, serta quercetin, memperbaiki respons tubuh terhadap insulin, yaitu hormon yang dibuat oleh pankreas untuk menjaga penggunaan energi sel.
Di luar menjaga tingkat glukosa darah dan kolesterol, peningkatan metabolisme bisa mendukung Ibu untuk menurunkan bobot tubuh.
Berapakah jumlah matcha yang sebaiknya dikonsumsi tiap harinya?
Dilansir dari laman Verywell health, Secara keseluruhan, disarankan untuk meminum matcha dengan takaran yang wajar.
Ini disebabkan oleh adanya kafein dalam matcha yang bisa membawa risiko atau dampak negatif apabila diminum dengan jumlah berlebihan. Walaupun tak sebanyak kopi, segelas matcha tetap memiliki kadar kafein antara 30 sampai 60 miligram.
Ahli nutrisi merekomendasikan batas konsumsi kafein tak melebihi 400 mg setiap harinya. Ketika mengonsumsi matcha, aturlah porsi berdasarkan keperluan Anda.
Dampak negatif yang bisa timbul
Cukup aman mengonsumsi Matcha dalam takaran normal. Tetapi, bila dikonsumsi berlebihan bisa menimbulkan dampak negatif yang tidak diharapkan, misalnya:
- Kecemasan
- Gangguan gastrointestinal
- Insomnia
- Toksisitas hati
Cara mengonsumsi matcha
Matcha hadir dalam beragam variasi. Anda bisa menyajikannya sesuai dengan gaya tradisional Jepang, yakni dengan mencampurkan serbuk matcha ke dalam air hangat dan kemudian mengaduknya. Akan tetapi, terdapat pula metode alternatif yang lain sebagai berikut:
- Masukkanlah ke dalam susu untuk menghasilkan latte
- Menambahkannya ke smoothie
- Masukkanlah ke dalam campuran makanan panggang atau es krim agar menambah cita rasanya.
- Memakainya dalam wujud suplemen (berupa serbuk sendiri-sendiri ataupun sebagai komponen dari suplementasi kesehatan)
Pilihan Redaksi
|
Berikut ini adalah penjelasan mengenai dampak dari meminum matcha secara rutin setiap harinya. Semoga informasinya berguna untuk Anda, Bu.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway , yuk join Komunitas GDesain11.xyzSquad. Bergabunglah dengan daftar lalu ketuk. di SINI. Gratis!